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2014 완도국제 해조류박람회 한국대표여행사연합 본문
금년 4월11부터 5월 11일 31일간 2014 완도국제 해조류박람회 가 완도 해변공원에서 있다. 한국 대표여행사연합에서는 박람회를 하기전에 완도 군의 초대를 받아 미리 다녀왔다. 무엇보다 중요한건 잔치를 벌려놓은 곳에 손님이 없으면 정말 ... 생각만 해도 걱정이다.
하지만 완도 해조류박람회는 걱정이 없다. 군수님을 중심으로 모든 운영팀이 준비를 잘 하고 있다. 그기에 해조류 하면 완도! 완도하면 청정지역이라는 맑고 깨긋함이 모든이들에게 잘 아렬져 있어서 말이다.
해조류로 만든 먹거리들이 상다리가 휘어 질 정도로 다양하게 많이 있고 깊고 맛깔스러운 맛으로 정평이 나 있다.
우선 깨끗해서 좋고 품질이 박람회를 할 정도로 검증이 되어 있는 완도 해조류박람회에 모든분들이 다녀 오셨으면 좋겠다. 우리가 잘 쓰는 말이 있다. 싼게 비지떡이라는 그런데 비지가 얼마나 맛있는지 아실런지.. 이겨울에 김치에 비자 넣어서 완도에서 나는 해조류를 곁들여서 조리를 한다면 자주 사용되는 비지가 다른 뜻으로 사용될거 같다.
풍부한 미네랄을 머금고 있는 완도 해조류 종류도 아주 다양하다. 현장에서 먹어 본 것을 다 이야기 하기 힘들다. 교자상에 올라온 음식들이 같은 것이 없었는데 상에서 접시를 비우면 또 다른 음식이 나오는것을 보고 해조류 종류가 그렇게 많은지 몰랐다.
이름이 무엇인지도 모르고 맛나게 먹고 왔는데... 지금도 완도 군수님이 손에 쥐어주신 해조류들이 밥상에 오르는데 그 맛이 과식을 해야 할 만큼 식감을 잡아 당긴다. 일 단 한번 완도에 가보시면 알게된다. 4월이 기다려진다. 꼭! 다시 가보아야지.. 완도 해졸 국제박람회 성공을 기원하며..
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